Sakura Minamoto sonha em se tornar um ídolo. Infelizmente, a realidade a atinge como um camião e ela morre em um trágico acidente de trânsito. Dez anos depois, ela acorda na província de Saga, apenas para descobrir que é um zumbi sem memória do seu passado. Enquanto ainda lida com sua morte, ela conhece um homem chamado Koutarou Tatsumi, que explica que a ressuscitou, juntamente com outras seis meninas zumbis de diferentes épocas, com o propósito de revitalizar economicamente Saga através de um grupo de ídolos. Assumindo o papel de um gerente brusco, Koutarou começa a agendar eventos; as meninas aceitam, decidindo eventualmente chamar seu grupo de ídolos de Franchouchou. Uma abordagem absurdamente cômica do gênero de ídolos, Zombieland Saga conta a história da luta tocante de Franchouchou para salvar a província de Saga enquanto esconde suas identidades de zumbis e redescobre suas vidas passadas.